Blog

border heading

Cuando el hombre regresa a la Tierra

Segunda jornada del IX Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet: aprendizajes y experiencias se consolidan, se comparten en pleno. Sí, se habla de gastronomía, pero no desde la mera apreciación o ligereza, sino desde los fundamentos que pueden hacer de esta industria, de este hecho cultural, un acto verdaderamente sólido e inclusivo, a lo largo y […]

border heading

Los proyectos de Slow Food en Cuba se expanden con el primer Mercado de la Tierra cubano

El proyecto de los Mercados de la Tierra de Slow Food llega a Cuba con el Mercado de Finca Vista Hermosa en Bacuranao (municipalidad de Guanabacoa) 25 de septiembre de 2019, Italia – Slow Food se complace en anunciar el lanzamiento del primer Mercado de la Tierra cubano: el Mercado de la Tierra de Finca Vista Hermosa. […]

border heading

Slow Food; de la granja a la mesa

Más de 150 personas han valorado nuestra experiencia en AirBnb con 5 estrellas. Y es que muchos de los participantes han encontrado en ella, un espacio para conocer el vínculo entre la Finca Vista Hermosa y el restaurante Mediterráneo Havana, pero también para disfrutar de los productos naturales que se sirven luego en el salón. […]

border heading
border heading