Febrero es un mes que nos llena de orgullo, pues cada día 5 celebramos un aniversario más del comienzo de esta travesía llamada Mediterráneo- Havana. Fue por el año 2013 cuando el sueño se hizo realidad, nacía un espacio para ofrecer la comida mediterránea sustentada con productos naturales y de origen local. La génesis de […]
El II Taller Gastronómico Internacional Cuba Sabe 2020 concluyó este sábado 11 de enero en La Habana, tras dos intensas jornadas para apreciar lo mejor de la cocina cubana. El evento, que desde el 9 de enero sesionó en el Hotel Iberostar Grand Packard, fue auspiciado por la Agencia de Turismo Cultural Paradiso, el Consejo […]
El Restaurante Mediterráneo Havana te invita a su nuevo concurso. ¡¡Participa, habrá premios especiales!!
Segunda jornada del IX Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet: aprendizajes y experiencias se consolidan, se comparten en pleno. Sí, se habla de gastronomía, pero no desde la mera apreciación o ligereza, sino desde los fundamentos que pueden hacer de esta industria, de este hecho cultural, un acto verdaderamente sólido e inclusivo, a lo largo y […]
El proyecto de los Mercados de la Tierra de Slow Food llega a Cuba con el Mercado de Finca Vista Hermosa en Bacuranao (municipalidad de Guanabacoa) 25 de septiembre de 2019, Italia – Slow Food se complace en anunciar el lanzamiento del primer Mercado de la Tierra cubano: el Mercado de la Tierra de Finca Vista Hermosa. […]
